La cuisine française sublimée par l'exigence nippone : un choc gustatif.

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La cuisine française sublimée par l'exigence nippone : un choc gustatif. Encore un Japonais prêt à taquiner notre popote ! Daï Shinozuka nou...

Jul 15

Certifié parmi les 100 meilleurs bistros parisiens par la mairie de Paris

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Apr 15

Les chefs japonais font leur marque à Paris

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PARIS - Les pithiviers de canard du Clown Bar , un restaurant historique à Paris avec des carreaux émaillés sur le thème du cirque des an...

Mar 29

Les Enfants Rouges : un chef nippon dans le mille de la tradition française

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LA CRITIQUE D'EMMANUEL RUBIN - Dans sa vie d'avant et d'il y a peu, c'était un des plus sémillants bars à vins de la capitale. Aujourd'hui repris, c'...

Mar 15

Le bistrot sauce nipponne

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Emoi au Championnat du monde de pâté-croûte : pour la première fois depuis sa création en 2009, des cuisiniers japonais figurent parmi les fin...

Feb 01

LES ENFANTS ROUGES

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Avertissement : cet établissement a été testé avant le règne de Covid XIX... Il est possible que certaines informations ne soient plus adapt...

Jan 15