Vente à emporter de 10h00 à 18h00

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Vente à emporter de 10h00 à 18h00

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• Entrée + plat OU Plat + dessert

  Entrée + plat OU Plat + dessert

  35.00€
  

Les Entrées

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Les Entrées

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• Velouté de champignons de Paris. œuf parfait, croûtons et salsifis frits.

  Velouté de champignons de Paris. œuf parfait, croûtons et salsifis frits.

• Terrine de canard col vert et sanglier. Pickles de légumes et condiment d’échalote.

  Terrine de canard col vert et sanglier. Pickles de légumes et condiment d’échalote.

• Saumon mariné aux epices. Sauce au fromage blanc,salade verte et herbes fraîches.

  Saumon mariné aux epices. Sauce au fromage blanc,salade verte et herbes fraîches.

Les Plats

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Les Plats

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• Joue de bœuf confite, Morilles des pins et carottes. Gratin de macaroni au Ossau Iraty.

  Joue de bœuf confite, Morilles des pins et carottes. Gratin de macaroni au Ossau Iraty.

• Saint-Jacques et topinambour gratiné au Parmesan. Étuvée de légumes de saison.

  Saint-Jacques et topinambour gratiné au Parmesan. Étuvée de légumes de saison.

Les Desserts

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Les Desserts

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• Cheesecake Basque façon San Sébastian.

  Cheesecake Basque façon San Sébastian.

• Pavlova au thé vert « Matcha ».

  Pavlova au thé vert « Matcha ».

• Baba au rhum classique et chantilly

  Baba au rhum classique et chantilly

Livraison gratuite à partir de 4 Menus

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Livraison gratuite à partir de 4 Menus

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